Maquis Viola es un ensamblaje de los mejores viñedos de Carménère y Cabernet Franc de la bodega. La selección, siempre manual, proviene de un área muy pequeña donde fue plantado uno de los mejores Carménère en el año 1997, y de un bloque de Cabernet Franc proveniente de los años ´30. Maquis Viola es un vino ícono muy elegante y equilibrado, elaborado con las variedades más emblemáticas de Viña Maquis.